小麦アレルギーがある方、グルテンを控えたい方、より体に優しいスイーツを求める方に朗報です。今や「グルテンフリー」は単なる制限食ではなく、食の新たな選択肢として注目を集めています。
このページでは、お取り寄せできる美味しいグルテンフリーケーキのなかから特に人気があるものや、美味しいものを厳選して紹介。定番のショートケーキから濃厚なチーズケーキ、しっとり食感のチョコレートケーキまで、様々なバリエーションをご用意しました。グルテンフリーだからこそ実現できる、新しい味わいの世界をぜひお楽しみください。
グルテンフリーショートケーキ【おすすめ3選】
モンサンミッシェル｜卵、乳製品、小麦を使っていないアレルギー対応のデコレーションケーキ
| 商品名 | モンサンミッシェル｜卵、乳製品、小麦を使っていないアレルギー対応のデコレーションケーキ |
| 値段 | 6,856円＋送料 |
| サイズ・内容量 | 5号、3～5名様向け |
| 日持ち | 冷凍保存1週間 解凍後、冷蔵保存翌日 |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 | 冷蔵庫で解凍してから食べる |
卵・小麦・乳製品のアレルギー対応ケーキなどを販売する静岡市のケーキ店「モンサンミッシェル」が手掛ける、卵、乳製品、小麦を使っていないアレルギー対応のデコレーションケーキです。
ただし、製造ラインでは、卵・乳・小麦粉を使用した商品も製造しているとのこと。混入のないように細心の注意を払ってはおりますが、ごく微量でも差し支える方は注意したほうが良さそうです。
タカキベーカリー｜すこやかストロベリーケーキ（15cm）
| 商品名 | タカキベーカリー｜すこやかストロベリーケーキ（15cm） |
| 値段 | 3,240円（楽天市場の価格、別途送料） |
| サイズ・内容量 | 15cm、6人分程度 |
| 日持ち | お届け予定日より14日以上お日持ち 解凍後は早めに食べる |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 | 冷蔵庫で8時間解凍してから食べる |
パンやスイーツなどを販売している「タカキベーカリー」が手掛ける、グルテンフリーのショートケーキ風のケーキです。米粉で作ったスポンジ生地に、豆乳クリームでデコレーションし、表面に苺ジャムをトッピングした華やかなケーキです。大手メーカーが手掛けているので、一定のクオリティは担保されています。また楽天市場での評価も★4.8となっており、かなりの高評価です。
サンテカフェまる｜イチゴRAWケーキ（ホールサイズ18cm）
グルテンフリー・ヴィーガンスイーツを主に販売している「サンテカフェまる」が手掛けるショートケーキで、ヴィーガンかつ、グルテンフリーとなっています。小麦粉、卵、乳製品は使用していません。またいわゆるRAWケーキとなっており、火を通さず作っています。普通のショートケーキを思わせる豪華な外見でありながら、体に優しいケーキとなっています。
| 商品名 | イチゴRAWケーキ（ホールサイズ18cm） |
| 値段 | 6,458円（＋送料1,606円） |
| サイズ・内容量 | ホールサイズ18cm |
| 日持ち | 製造日より冷凍保存で60日間 |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 | 冷蔵庫で2、3時間解凍 |
グルテンフリーチーズケーキ【おすすめ5選】
STRI｜グルテンフリーチーズケーキ
| 商品名 | STRI｜グルテンフリーチーズケーキ |
| 値段 | 3,450円（送料無料、楽天市場） |
| サイズ・内容量 | 350g (6～7人前) |
| 日持ち | 冷凍で1ヶ月、解凍後3日以内 |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 | 冷蔵庫で解凍してから食べる |
グルテンフリーのスイーツを主に販売している「STRI」のチーズケーキです。クッキー生地やトッピングなどはシンプルなベイクドチーズケーキですが、なめらかで心地よい食感に、濃厚な味、清涼感のあるすっきりした後味を楽しめます。グルテンフリーでありながら、口どけがいいのが何よりの魅力です。楽天市場では1200件以上の口コミがついており、非常に人気のグルテンフリーチーズケーキとなっています。
ポチップ
lemeilleur｜バスクチーズケーキ
| 商品名 | lemeilleur｜バスクチーズケーキ |
| 値段 | 2,400円送料無料 |
| サイズ・内容量 | 10cm、2人～3人程度 |
| 日持ち | 賞味期限が30日以上あるものが届く 解凍後の賞味期限は７日間 |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 | 冷凍庫で解凍してから食べる |
バスクチーズケーキ専門店のlemeilleur（メイユール）が販売するバスクチーズケーキです。白砂糖、小麦粉不使用のグルテンフリーとなっています。またプレーンのバスクチーズケーキの他、アールグレイやカカオ、黒ごまなどを、別の味のチーズケーキを重ねた、2層のバスクチーズケーキも選べます。楽天市場では非常に人気のバスクチーズケーキの1つです。
※バスクチーズケーキの種類は購入ページから選択可能
山山 SANSEN｜濃厚な米粉のバスクチーズケーキ
| 商品名 | 山山 SANSEN｜濃厚な米粉のバスクチーズケーキ |
| 値段 | 3,300円（楽天市場の価格、送料無料） |
| サイズ・内容量 | 550g、4号、4人前ほど |
| 日持ち | 冷凍で1ヵ月、3日以内にお召し上がりください。 |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 | 冷凍庫で8時間ほど解凍してから食べる |
信州にある菓子工房である「山山 SANSEN」が販売する米粉を使ったバスクチーズケーキです。材料は全て国産の食材を使用し、100％米粉を使用。チーズケーキには自家製黒蜜ソースが同封されており、お好みでかけて食べることができます。電子レンジで少し温めることで、なめらかな舌触りの贅沢な味わいにもなり、1つのバスクチーズケーキで、様々楽しみ方ができます。
ママのチーズケーキ
| 商品名 | ママのチーズケーキ |
| 値段 | 2,950円 |
| サイズ・内容量 | 300g |
| 日持ち | 製造日より90日間 |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 | 冷蔵庫で4~5時間解凍 |
富山にあるグルテンフリーのスイーツや白砂糖を使わないスイーツを販売する「ママのためのチーズケーキ」の看板商品のチーズケーキです。グルテンフリーなのはもちろん、砂糖は沖縄県産の素焚糖を使用。なめらかな口どけと、濃厚でしっかりした味なのに重たさは感じない、身体に優しいチーズケーキなのが特徴です。テレビ番組でも紹介されたことがある有名なチーズケーキでもあります。
RUNNYCHEESE｜グルテンフリーバスクチーズケーキ
| 商品名 | RUNNYCHEESE｜グルテンフリーバスクチーズケーキ |
| 値段 | 3,600円（楽天市場の価格、送料無料） |
| サイズ・内容量 | 1個 ※4号(直径12cm)、4人分程度 |
| 日持ち | ※冷凍状態で60日間 解凍後は冷蔵保存で5日以内 |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 | 冷蔵庫でに6～7時間程解凍 |
富山にあるチーズスイーツの専門店「RUNNYCHEESE」が手掛けるグルテンフリーのバスクチーズケーキです。試作を繰り返し辿り着いたチーズに溺れるチーズ沼にはまるチーズケーキがコンセプトとなっており、厳選した国産のクリームチーズに、身体に優しい甜菜糖とコクのあるきび砂糖を使用。グルテンフリーでありながら、バスクチーズケーキの魅力であるとろける食感と濃厚な味を存分に楽しめます。
ポチップ
グルテンフリーチョコレートケーキ【おすすめ5選】
ママのチーズケーキ｜濃厚ママのガトーショコラ
| 商品名 | ママのチーズケーキ｜濃厚ママのガトーショコラ |
| 値段 | 2,980円 |
| サイズ・内容量 | 320g、6人分程度 |
| 日持ち | 製造日より30日 |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 | 冷蔵庫で5時間ほど解凍して食べる |
富山にある身体に優しい料理やスイーツを提供する「ママのチーズケーキ」が販売するガトーショコラです。2種類のブラックチョコレートをブレンドし、じっくりと生クリームとバターでなめらかになるまで混ぜわせて、さらにカフェインレスコーヒーと素焚糖で製造。小麦粉・白砂糖・保存料・香料を使用していないガトーショコラにもかかわらず、しっとりとろける心地よい食感と、チョコレート本来の上品な味わいを楽しめる濃厚な味わいに仕上がっています。テレビでも紹介されている有名店でもあります。
STRI｜グルテンフリー生ガトーショコラ
| 商品名 | STRI｜グルテンフリー生ガトーショコラ |
| 値段 | 3,450円（楽天市場の価格、送料無料） |
| サイズ・内容量 | 350g (6～7人前) |
| 日持ち | 冷凍で1ヶ月、解凍後3日以内 |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 |
福岡にあるグルテンフリースイーツを主に販売するレストラン「STRI」が手掛けるガトーショコラです。ホテルレストランで修行した経験を持つシェフが開発した、グルテンフリー、白砂糖不使用、保存料・着色料不使用のガトーショコラとなっています。フルーティで豊かな香りの3種類のカカオをブレンドして使用。濃厚なチョコレート本来の美味しさとなめらかでとろけるような舌触りを楽しめる逸品です。楽天市場では★4.7の高評価を獲得している人気商品でもあります。
musubi-cafe｜京豆腐の生チョコレートケーキ
| 商品名 | musubi-cafe｜京豆腐の生チョコレートケーキ |
| 値段 | 3,980円（楽天市場の価格、送料無料） |
| サイズ・内容量 | 4号、12cm、4人分ほど |
| 日持ち | 10日以上お日持ちするものを発送 |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 | 冷蔵庫で解凍してから食べる |
ヴィーガンスイーツやグルテンフリースイーツを販売している「musubi-cafe」の生チョコケーキです。京都産の豆腐を使っためずらしいチョコレートケーキとなっており、またもちろんグルテンフリーとなっています。動物性食品を使っていないにもかかわらず、しっかり濃厚な味ととろける口どけを実現しています。
ポチップ
ル・ピックアシエット｜ガトーショコラ
| 商品名 | ル・ピックアシエット｜ガトーショコラ |
| 値段 | 4,800円（楽天市場の価格、送料無料） |
| サイズ・内容量 | 約縦7ｃｍ×横15ｃｍ×高さ4ｃｍ 約4～6名様分 |
| 日持ち | 冷凍保存で2週間程度 冷蔵解凍後3日間 |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 | 冷蔵庫で解凍してから食べる |
正統派フレンチレストラン「ル・ピックアシエット」が手掛けるグルテンフリーのガトーショコラです。国産材料を使い、グルテンフリーながら濃厚でしっかりした上品な味わいと、口の温度でとろける絶妙な食感を楽しめます。京都のレストランで提供しているガトーショコラをそのまま販売しており、レストランデザートの美味しさを自宅で堪能できます。
Ve Tree ビートゥリー｜RAWチョコレートムースケーキ
| 商品名 | Ve Tree ビートゥリー｜RAWチョコレートムースケーキ |
| 値段 | 2,790円（楽天市場の価格、送料無料） |
| サイズ・内容量 | 12cm |
| 日持ち | 冷凍で3週間 |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 |
ヴィーガン＆グルテンフリースイーツを主に販売している「Ve Tree（ビートゥリー）」が手掛けるチョコレートケーキです。加熱せず低温で圧搾するコールドプレスで仕上げた高品質の有機のカカオパウダーをムースケーキをベースに、表面にはローチョコレートをトッピングしたチョコレートケーキです。12cmの食べやすいサイズなのも特徴です。
その他、おすすめグルテンフリーケーキ【おすすめ6選】
Cake.jp｜ヴィーガン ＆ グルテンフリーレインボーケーキ
| 商品名 | ヴィーガン＆グルテンフリー アレルギー対応 夢幻レインボーケーキ 4号《ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンケーキ》 |
| 値段 | 6,000円（楽天市場の価格、送料無料） |
| サイズ・内容量 | 4号（12cm）3～4名様向け |
| 日持ち | 商品到着後、冷凍保存1週間 解凍後、冷蔵保存翌日 |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 | 冷蔵庫で8～12時間解凍してから食べる |
ケーキやお菓子などを専門に販売する通販サイト「Cake.jp」が販売するグルテンフリーのレインボーケーキです。スポンジケーキにクリームをコーティングした華やかなビジュアルとなっております。着色料や添加物は一切使わず、全て天然の野菜や果物で作り、また動物性食材や白砂糖も不使用です。奇抜な見た目に反してしっかり美味しいケーキとなっています。
ポチップ
Ve Tree ビートゥリー｜RAW抹茶ムースケーキ
| 商品名 | Ve Tree ビートゥリー｜RAW抹茶ムースケーキ |
| 値段 | 3,670円（楽天市場の価格、送料無料） |
| サイズ・内容量 | 12cm、4人分程度 |
| 日持ち | 冷凍にて3週間 |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 | 冷蔵庫で解凍してから食べる |
ヴィーガン＆グルテンフリースイーツを主に販売している「Ve Tree（ビートゥリー）」が手掛ける抹茶のムースケーキです。加熱せずに作るローフード製法によって作っており、またヴィーガン、グルテンフリーとなっています。ナッツをたっぷり使用しており、多彩な食感を楽しめるのも魅力です。
ティエラベーカリー足利｜米粉の台湾カステラ
| 商品名 | ティエラベーカリー足利｜米粉の台湾カステラ |
| 値段 | 2,080円＋送料 |
| サイズ・内容量 | 750g |
| 日持ち | 記載なし |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 | 記載なし |
栃木県足利にあり、米粉を使ったパンを販売しているティエラベーカリー足利が販売している、米粉を使った台湾カステラです。店頭でも毎日のように売切れる人気の商品であり、グルテンフリーながら台湾カステラの魅力であるふわふわ、ふるふるの食感とまろやかな甘味を楽しめます。
Ve Tree ビートゥリー｜栗のモンブランタルト
| 商品名 | Ve Tree ビートゥリー｜栗のモンブランタルト |
| 値段 | 7,050円（楽天市場の価格、送料無料） |
| サイズ・内容量 | 19cmホール、 |
| 日持ち | 冷凍にて3週間 |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 | 冷蔵庫で解凍してから食べる |
ヴィーガン＆グルテンフリースイーツを主に販売している「Ve Tree（ビートゥリー）」が手掛ける栗のモンブランタルトです。タルト生地の上に栗のムースをトッピング。有機JAS認定の栗を使用し、また無添加のナッツをたっぷり使用。有機メープルシロップを使い、白砂糖を不使用で作るなど、材料にとことんこだわったケーキです。美味しくて身体に優しいモンブランタルトをお探しながらこちらがおすすめです。
一粒庵｜おこめシフォンケーキ
| 商品名 | 一粒庵｜おこめシフォンケーキ |
| 値段 | 5,200円（楽天市場の価格、送料無料） |
| サイズ・内容量 | プレーン：350g ショコラ：450g どちらか選択 |
| 日持ち | 記載なし |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 | 箱から出して、袋に入れたまま、2cmくらい開けて 電子レンジで解凍 |
一膳ご飯やいなり寿司など、お米を使った和食を主に販売している「お米とごはんの専門店 一粒庵」が手掛ける、米粉を使ったシフォンケーキです。小麦粉、卵、牛乳を使用せずに作る珍しいシフォンケーキで、プレーンとショコラの2種類から選べます。米粉で作っているのに、普通のシフォンケーキと変わらないふわふわでしっとりした優しい食感と、心地よい味を楽しめます。
洋菓子工房 きらら｜よりどり８種のホールケーキ 5号 15cm
| 商品名 | 洋菓子工房 きらら｜よりどり8種のホールケーキ 5号 15cm |
| 値段 | 5,350円＋送料 |
| サイズ・内容量 | 5号 15cm、8カット |
| 日持ち | 冷凍保存1週間。解凍後、冷蔵保存翌日 |
| 配送状態 | 冷凍 |
| 食べ方・解凍時間 | 冷蔵庫で解凍してから食べる |
ヴィーガン、グルテンフリーに対応してケーキを主に販売している「洋菓子工房 きらら」が販売する8種類のケーキアソートです。抹茶あずき、チョコケーキ、トロピカル、クリーミーショコラ、苺ミルク、バナナチョコ、ティラミス、ラズベリーヨーグルなど、色々な種類がセットになったアソートです。どれもグルテンフリーケーキとなっており、色々なグルテンフリーケーキを一度に楽しみたい方におすすめです。
おわりに
グルテンフリーのケーキは、近年の健康志向や食の多様性への関心の高まりとともに、ますます進化を遂げています。この特集でご紹介したケーキは、グルテンフリーでありながら、従来のケーキに劣らない美味しさと食感を実現した逸品ばかり。小麦粉の代わりに米粉やナッツを使用するなど、素材の個性を活かした工夫が随所に見られます。
アレルギーをお持ちの方はもちろん、健康を意識した食生活を送りたい方、新しい味わいに挑戦したい方にもぜひお試しいただきたいと思います。お誕生日やお祝い事、特別な日のデザートとして、また日常の小さな贅沢として、グルテンフリーケーキがもたらす幸せなひとときをお楽しみください。
なお、アレルギーが重症の方は、各製品の製造環境や原材料について、念のため購入前に製造元に直接お問い合わせいただくことをおすすめします。より安心して美味しいグルテンフリースイーツの世界をお楽しみいただければ幸いです。